MUSCADET SÈVRE ET MAINE "L'authentique" 2016

 En MUSCADET, nous avons toujours mis de côté la meilleure barrique pour les grands événements.

Aujourd'hui le MUSCADET SÈVRE ET MAINE SUR LIE 2016 exhale ses arômes, développe une fraicheur et un perlant digne de son appellation et des meilleures tables.

 Après le calme et le froid qui aident à la clarification les meilleures cuves de la cave sont sélectionnées pour être mis en bouteilles directement sur la lie de vinification.

Ainsi nourrit de sa lie, il garde fraicheur et finesse uniquement vendu en bouteille à partir du 3ème jeudi de mars suivant la récolte.

La vinification sur lie perpétue cette tradition. Issu des meilleurs terroirs, ce MUSCADET se nourrit tout l'hiver de ses lies fines.




 

Notre Muscadet Sur Lie "L'Authentique" a été primé au concours Général agricole de Paris 2017.

Appelation :

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2016

Cépage :

Melon de Bourgogne

Couleur :

Contenance :

75 cl

Vol. : 12%